• お料理にもお茶にもアロマにも!万能ハーブ「ローズマリー」を生活に♪

    by  • 2013年10月23日 • ハーブ • 0 Comments

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    あなたはローズマリーがお好きですか?
    私は最近ますます大好きになりました。
    自宅の庭にローズマリーを植えてから
    その万能さに改めて気付かされたのです。

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    冬の寒さにも強い!ガーデニングにも最適ハーブ

    ローズマリーは繁殖力がとても強く丈夫なハーブです。
    寒さ、乾燥、日差しにも強いので
    街の植え込みなどにもよく使われています。
    低い位置でよく茂ってまとまるので、
    お庭のポイント、花壇の縁取りなどにもとても適しています。
    3月〜5月にはブルーの小さな花を咲かせます。

    お料理にあう!とにかくあう!

    とにかく何にでも良く合います。
    肉料理はもちろん、パスタ、スープ、サラダ…
    ドライハーブでもフレッシュハーブでも使えます。
    ドライハーブは揉みながら加えるとより香りが引き立ち、
    フレッシュハーブは仕上げに添えるだけでも
    料理に美味しい香りと華やかさを加えてくれます。
    ローズマリーをオリーブオイルに漬け込んだローズマリーオイルもとってもオススメ!
    このオイルをバケットにつけたり、サラダにかけたり。
    とても香りがよくて美味しくいただけますよ。

    ただ、ローズマリーを使いすぎると香りがキツ過ぎて逆効果ですのでご注意を。

    古くから伝えられる若返りのハーブ

    ローズマリーは「海のしずく」「マリア様のバラ」という別名をもち、
    伝説や逸話が多く残っています。
    なかでも、ハンガリーの女王のために作られたといわれる
    ローズマリーがベースの「ハンガリアンウォーター」の話が有名で
    老化防止に役立った、手足のしびれに効果的だったなどといわれています。
    このハンガリーウォーターをつかっていた王妃は
    70歳になってからポーランドの国王(25歳!!)から
    プロポーズされたといわれています。
    いつまでも美しく… のベースにはローズマリーが大活躍のようですね。

    また、ローズマリーの効果が科学的にも発表されています。
    ローズマリーに多く含まれる「カルノシン酸」という成分が
    脳の神経細胞が細胞死するのを防止する効果があるそうなのです。
    若返りのハーブといわれているのも納得ですね。

    お肌ケア、ヘアケアにも大役立ち!

    ローズマリーは古くから、美容のハーブとして親しまれてきています。
    お肌のケアやヘアケアにも最適です。
    抗菌、抗酸化作用、そして消炎作用があるので
    ニキビや肌荒れを予防するのに効果的とされています。
    また、そのまま頭皮にもよい効果を発揮します。
    ローズマリーには育毛効果もあり、
    脱毛やフケを予防し、血行を促進することから
    ヘアケアにも最適です。
    よくヘアケア商品に入っています。

    エッセンシャルオイルで集中力・記憶量を高める

    ローズマリーの香りはとても刺激的です。
    スーッとした清涼感があります。
    集中力、記憶量を高めて、少し無理してでも仕事や勉強等を片付けてしまいたいときなどに
    エッセンシャルオイルで芳香浴
    してみてください。

    また、朝が弱い方、眠気をさましたい方にもとても効果的です。
    カップにお湯をいれそこに数滴ローズマリーのエッセンシャルオイルを1,2滴おとします。
    そこからたちのぼるクールな香りを浴びると
    爽やか目覚めを促し、気持ちもシャキッとします。
    朝なかなかアタマが働かない、時差ボケのときなどにもオススメです。

    ハーブティーでますます若返る!そして乳がん予防にも

    ローズマリーをハーブティとして飲むと
    その香りと比べると癖が少なく飲みやすいことに驚きます。
    血行を促し、血管も強くするので
    若返りティー」ともいわれています。
    低血圧の方は朝このお茶をのむととても目覚めがよくなりますし、
    風邪、頭痛、お腹の張りも改善します

    そして乳がん予防にも効果的といわれています。

    毎日コンスタントに飲むと効果の実感がわかるかと思います。
    ただ、妊婦さんは飲み続けにはご注意ください。
    毎日1杯程度なら大丈夫ですが、毎日数杯を数週間程度続ける事は
    オススメしません。

    ヒレーガーデンでご用意しているローズマリーがブレンドされたハーブティーはこちら

    ・カラダあったかサポート!「ウォーミング
    (カモミール、ジンジャー、シナモン、ローズマリー、マージョラム、ネトル)

    ・燃焼サポート!メタボルックセイバー
    (ブラダーラック、ジンジャー、カイエンペッパー、ローズマリー、ハイビスカス、ローズヒップ、ダンディライオン)

     

    色々と使えるローズマリー!

    ぜひお試しください。


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